Zutaten (für ca. 700 ml)
- 250 ml Sahne
- 250 ml Korn, Wodka oder Rum
- 100 ml Black Sense Chai Sirup
- 100 ml gesüßte Kondensmilch
- 1 TL Vanilleextrakt oder das Mark einer halben Vanilleschote
- optional: eine Prise Zimt oder Muskat
Zubereitung
- Sahne, Kondensmilch, Vanille und Chai Sirup in einem kleinen Topf vorsichtig erhitzen (nicht kochen!).
- Gut verrühren, bis alles eine homogene Masse ergibt.
- Vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen und den Alkohol unterrühren.
- In sterilisierte Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der Likör hält sich im Kühlschrank ca. 2–3 Wochen.
Vor dem Servieren kurz schütteln – dann ist er perfekt cremig!